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蘭州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)陳列館(四)蘭州牛肉拉面
蘭州牛肉面 又名蘭州 牛肉拉面 , 蘭州清湯牛肉面 ,在蘭州俗稱牛肉面、牛大碗,是蘭州最具特色的大眾化經(jīng)濟小吃。蘭州人做牛肉面做出了名堂,讓人吃上了癮。蘭州的牛肉面始于清朝嘉慶年間(1799年),系東鄉(xiāng)族馬六七從河南省懷慶府清化陳維精處學(xué)成
拉面文化
2019-01-01
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西安市蘭州牛肉拉面門店
西安市蘭州牛肉拉面門店
頂牛動態(tài)
2019-01-01
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熱烈慶祝陜北子長店開業(yè)大吉
熱烈慶祝 蘭州頂牛牛肉拉面 進駐陜北子長!
頂牛動態(tài)
2019-01-01
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我公司在甘肅武威建立了中國蘭州牛肉拉面肉源基地
我公司在甘肅武威投資成立中國 蘭州牛肉拉面 肉園基地,一方面是出于自身的發(fā)展需要,另一方面,蘭州牛肉拉面行業(yè)具備天時、地利、人和的優(yōu)勢,一定會為公司的發(fā)展提供良好的外部環(huán)境。外界矚目,推重出新的各式招數(shù),必將為企業(yè)帶來良好的機遇。
頂牛動態(tài)
2019-01-01
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牛肉拉面車開啟快餐新篇章
牛肉拉面 車開啟快餐新篇章!
頂牛動態(tài)
2019-01-01
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祝賀慶陽市合水店開業(yè)大吉
熱烈祝賀慶陽市合水店開業(yè)大吉!
頂牛動態(tài)
2019-01-01
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蘭州牛肉拉面的起源
蘭州牛肉面 始于清朝末年,至今已有百年歷史。以肉爛湯鮮、純手工 拉面 筋勁細長蜚聲中外,贏得國內(nèi)外食客的喜愛和好評。考究的用料、精湛的手藝、悠久的歷史,使其成為中華飲食文化的代表之一。1999年,蘭州牛肉面被國家確定為中式三大快餐之一、
拉面文化
2019-01-01
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蘭州牛肉拉面挑戰(zhàn)上海大世界吉尼斯紀(jì)錄
“季夏蘭州,細雨送清涼;千古絲路駝鈴聲聲,黃河兩岸面香縷縷。”蘭洽會開幕之日,首屆中國·蘭州國際拉面博覽會開展,蘭州拉面挑戰(zhàn)上海大世界吉尼斯紀(jì)錄活動。
頂牛動態(tài)
2023-03-13
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解放東街旗艦店
解放東街旗艦店
門店查詢
2019-01-01
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清河街金泰店
清河街金泰店
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2019-01-01
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熱烈慶祝張掖民樂店開業(yè)大吉
熱烈慶祝西安蘭州牛肉拉面旗艦店開業(yè)
我公司總經(jīng)理趙志強榮獲“蘭州牛肉面百年慶典--蘭州牛肉面貢獻人
恭賀“頂牛純湯牛肉面”陜西省西安市鳳城二路店開業(yè)大吉!
熱烈祝賀“頂牛純湯牛肉面”金三角店升級完成盛大開業(yè)!
恭賀沈陽工學(xué)院國際美食節(jié)在“頂牛”楓葉餐廳順利開幕!
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